无量光明
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五谷杂粮
  • 素食腐皮卷的做法(内附视频) 素食腐皮卷的做法(内附视频)

      原料:莴笋、山药、胡萝卜、腐皮。调料:盐、蘑菇精、胡椒粉、香油、生粉水。做法:1、将莴笋、山药、胡萝卜统一切丝备用。2、锅中注水烧开,倒入莴笋丝、山药丝、胡萝卜丝焯一下水倒出沥水。3、起锅下少许油,倒入三丝爆炒几下,调入适量盐、蘑菇精、胡椒粉、香

  • 姜汁芥兰豆腐的做法(内附视频) 姜汁芥兰豆腐的做法(内附视频)

      原料:豆腐、芥兰、姜。调料:盐、蘑菇精、生粉水、香油。做法:1、豆腐切片,芥兰洗净整条修切整齐,姜切末。2、锅中注水烧开,倒入芥兰焯一下水倒出沥水。3、起锅下少许油,放入姜末爆香,倒入芥兰翻炒几下,调入盐、蘑菇精,炒匀出锅摆盘待用。4、另起锅热

  • 玉汁豆腐的做法(内附视频) 玉汁豆腐的做法(内附视频)

      原料:豆腐、白玉菇、青豆、南瓜汁。调料:盐、蘑菇精、香油、生粉水。做法:1、豆腐切片,白玉菇切去根部洗净。2、锅中注水烧开,倒入青豆、白玉菇焯一下水倒出沥水。3、起锅热油,待油温六成热时,放入豆腐炸至金黄色捞出沥油。4、锅底留少许油,倒入白玉菇、

  • 荷叶糯米包的做法(内附视频) 荷叶糯米包的做法(内附视频)

      原料:糯米(500克)、香菇(100克)、木耳(50克)、芋头(1个)、马蹄(50克)、盐(2钱)、白糖(3钱)、油、素蚝油、老抽、荷叶、油纸。做法:1、芋头洗净去皮切粒,炸熟备用。2、香菇切粒,木耳和马蹄切碎,倒入锅中炒香炒入味待用。3、糯米蒸熟,加入盐、

  • 玉米笋炒鲜菇的做法(内附视频) 玉米笋炒鲜菇的做法(内附视频)

      原料:玉米笋、口蘑、蟹味菇、红椒。调料:盐、蘑菇精、生粉水、香油。做法:1、玉米笋洗净切菱形,口蘑洗净切片,蟹味菇切去根部,红椒洗净切菱形。2、将以上调料兑成调味汁待用。3、锅里注水烧开,倒入玉米笋焯煮30秒,再倒入口蘑、蟹味菇焯一下水倒出沥水。

  • 黄金豆腐的做法 黄金豆腐的做法

    嫩豆腐1块、姜少许、南瓜50克、地瓜50克、毛豆30克、香菜少许

  • 鲜蔬薏米杏鲍卷的做法 鲜蔬薏米杏鲍卷的做法

    薏仁80克、红曲5克、姜黄粉5克、生豆包2块、杏鲍菇100克、毛豆仁50克、裙带菜30克、菊苣30克、红卷须生菜30克、波士顿生菜50克、紫高丽20克;盐1小匙、胡椒盐1小匙、橄榄油5克、莱姆酪梨油5克、玫瑰海盐1小匙

  • 小米锅巴的做法(内附视频) 小米锅巴的做法(内附视频)

      原料:小米(100克)、玉米淀粉(20克)、面粉(30克)、孜然粉,椒盐粉,水。做法:1、小米洗干净,用水泡两个小时,放入蒸笼蒸熟取出。2、趁热加入玉米淀粉、孜然粉和面粉搅拌均匀成粉团。3、用擀面杖把面团擀薄,用叉子叉出小孔,然后用刀切成小四方块。4、放入1

  • 玉米须煮水的九种神奇功效! 玉米须煮水的九种神奇功效!

      玉米是很多人喜欢吃的一种食物,本身也是一种比较好的食材,它富含纤维素,能增加肠胃刺激,排粪速度更快,有帮助改善便秘的效果。另外,还能防治肠炎、肠癌等疾病。大家在买玉米或者清洗玉米时,会把它外皮剥除,连带着玉米须也一并丢掉。但其实玉米须可以用来煮水喝

  • 鲜芡实炒蜜豆仁的做法(内附视频) 鲜芡实炒蜜豆仁的做法(内附视频)

      原料:鲜芡实、蜜豆仁、松仁、红椒。调料:盐、蘑菇精、香油、生粉水。做法:1、红椒洗净切粒备用,将以上调料兑成调味汁待用。2、锅中注水烧开,倒入芡实焯煮1分钟,再放入蜜豆仁焯一下水倒出沥水。

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      原料:内脂豆腐、燕麦、中芹、素上汤。调料:椰浆、花生酱、盐、蘑菇精、生粉水。做法:1、中芹洗净切末备用。2、内脂豆腐切小块,放入汤盅,放入蒸笼蒸三分钟取出待用。3、起锅加入一勺素上汤烧开,放入燕麦,调入椰浆、花生酱、盐、蘑菇精,略煮一会,放入中芹末

  • 养生薏米毛豆仁的做法(内附视频) 养生薏米毛豆仁的做法(内附视频)

      原料:薏米、毛豆仁、淮山、彩椒。调料:盐、蘑菇精、香油、生粉水。做法:1、薏米洗净加水煮熟,淮山洗净去皮切粒,彩椒洗净切粒。2、将以上调料兑成调味汁待用。3、锅中注水烧开,倒入毛豆仁、淮山粒焯煮1分钟倒出沥水。

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